山菜＆野の花

　　あなたの庭に山菜や野の花を植えてみましょう。

　　下記の商品は３〜４月以降に、ある程度新芽が出て形が整ってからの発送となります。
▼フキ 　畑や庭に植えて、春は山菜料理で楽しみましょう。　地下茎株のご提案です。  　薬草　--　エビスグサ種子　　　カワラケツメイ種子
 
　　フキは、春に地下の根茎から苞をつけた花茎を伸ばし、その
　先端から花芽をつけます。
　　雌花は白、雄花は黄色で、この花芽を一般にフキノトウといい
　その後、茎葉（葉柄…ようへい）が伸びてきます。
　　フキは、地中で根茎をのばして繁殖していきます。
　　（葉柄…ようへい）は、長く肉質で最初は軟らかいので食用にし
　ます。 時期が過ぎると葉柄は硬くなります。
　　フキは、アクが強いので、アク抜きを完全にする必要がありま
　す。フキのアク抜き後皮をむいて、水にさらした後に調理する。
　　煮物、油いため、つくだ煮、マヨネーズあえ、吸い物、天ぷら、
　薬味などに使用。
　 　　地茎株（中〜大）　５株セット　税込価格　１,４８０円
　　　　　　　　　　　　１０株セット　税込価格　２,５８０円
▼ゼンマイ 　畑や庭に植えて観賞用に。春は山菜料理で楽しみましょう。　地下茎株のご提案です。

　　ゼンマイ（薇）は全国的に自然分布するゼンマイ科ゼンマイ属
　の多年生シダ植物です。
　　芽は「春の山菜」として市場では主に乾燥ゼンマイとして売られ
　ていますが、葉は美しいため、最近は観賞用として買い求められ
　ています。
　　湿った沢地や崖など、日陰によく生えています。
　　芽を収穫する際は全部採ると弱りますので、数本残すことが
　必要です。
　　葉が成長すると５０〜８０ｃｍ程になります。
湿気のある北向きで散光状態の場所が育ちやすいです。
　 地茎株（中〜大）５株セット　税込価格　１,７８０円
▼あざみ【薊】 　貴方の庭の一部を、野山にしてみませんか？　地下茎株のご提案です。
　
　　野あざみは、昔から野山に咲くピンク色したキク科の植物
　で、葉は鋭いトゲ状になっているのが特徴です。
　　開花は5〜6月です。
　　野に咲くこのあざみの花言葉は「独立、厳格」とされ野性
　的で、何事にもめげずに咲く花といわれています。
　　高さ60〜80cm程までになり、陽あたりと水はけのよい場
　所を好みます。多年草ですから、毎年花を咲かせます。
　

　　

 　地茎株（中〜大）　５株セット　税込価格　１,４８０円
　　　　　　　　　　　
　　　※　毎年、花を咲かせている地茎株です。
▼パンパン草 　うさぎの餌として植えてみませんか？地下茎株のご提案です。

　　野山に見られるパンパン草、田舎では昔からうさぎの餌として
　与えていました。葉は大きくなり柔らかく、うさぎは好んで食べま
　す。多年草で根は地下茎で伸びていき、一度植えると毎年春に
　なると地中から芽を出して増えていきます。
　　学校等でウサギを飼育している所では、餌代の節約にもなりま
　すし、子ども達の自然体験としても価値のある素材と思っていま
　す。

　　
　地茎株（中〜大）　５株セット　税込価格　１,４８０円
　　　　　　　　　　　
　
　
下記の送料で送れます。　　　　　　　　　　　　　　　　★この商品の沖縄の送料は80サイズ１,３８０円　100サイズ１６８０円です。